Les fraisiers sont des plantes très appréciées pour leurs délicieuses fraises et leur facilité d’entretien. Cultiver ses propres fraisiers en pot est une excellente idée pour profiter de fruits juteux dans un espace restreint. Cependant, il est essentiel de connaître la meilleure période pour planter les fraisiers en pot afin de garantir une récolte abondante et délicieuse.
La période idéale pour la plantation des fraisiers en pot
L’idéal pour planter des fraisiers en pot se situe entre le mois de septembre et avril. Cette période de plantation permet aux plants de s’enraciner correctement avant l’arrivée des fortes chaleurs et assure ainsi une production généreuse de fraises pendant la saison estivale.
Planter des fraisiers en automne
La plantation de fraisiers en pot à l’automne (septembre à novembre) présente plusieurs avantages. Durant l’automne, les températures sont encore douces ce qui favorise le développement du système racinaire. De plus, la pluviométrie de cette saison permet de maintenir une certaine humidité indispensable au bon développement des fraisiers. Les fraisiers plantés en automne offriront souvent une récolte dès le printemps suivant.
Planter des fraisiers au printemps
Si vous avez manqué l’automne, il est également possible de cultiver des fraisiers en pot au printemps. La période idéale se situe entre mars et avril, lorsque les gelées sont terminées et que les températures commencent à remonter progressivement. Les fraisiers plantés au printemps nécessiteront un peu plus d’attention concernant l’arrosage et le paillage pour limiter l’évaporation de l’eau durant les chaudes journées estivales.
La sélection des variétés adaptées à la culture en pot
Toutes les variétés de fraises ne sont pas forcément adaptées à une culture en pot. Le choix de la variété est crucial pour garantir une bonne production. Voici quelques variétés particulièrement recommandées pour une culture en pot :
- Gariguette : cette variété précoce produit des fruits longs et sucrés dès le mois d’avril;
- Charlotte : une variété remontante, c’est-à-dire qui fructifie plusieurs fois durant la saison, avec des fraises appréciées pour leur parfum et leur texture;
- Mara des bois : cette variété également remontante offre un goût très prononcé et peut être cultivée en pot ou en suspension;
- Ciflorette : une autre variété remontante produisant de gros fruits juteux et sucrés dès le mois de mai.
Les étapes de plantation des fraisiers en pot
Choix du contenant
Il est important de choisir un pot adapté pour accueillir vos fraisiers. Optez pour un contenant d’un diamètre minimum de 30 cm et d’une profondeur d’au moins 20 cm, avec des trous au fond pour assurer un bon drainage. Le matériau du pot doit être résistant aux variations climatiques et offrir une bonne isolation thermique (ex : terre cuite).
Préparation du substrat
Le mélange idéal pour cultiver des fraisiers en pot se compose de :
- 50 % de terreau horticole;
- 40 % de compost;
- 10 % de sable fin ou de perlite pour faciliter le drainage.
Une fois le mélange prêt, remplissez votre pot jusqu’à 2/3 de sa hauteur.
Installation des plants et arrosage
Placez les fraisiers à une distance d’environ 15-20 cm entre chaque plant, en veillant à bien répartir les racines dans le substrat. Recouvrez ensuite les racines avec le reste du mélange sans trop tasser la terre. Arrosez abondamment après la plantation pour que les fraisiers reçoivent toute l’eau nécessaire à leur installation.
Entretien des fraisiers en pot
Pour garantir une production généreuse tout au long de la saison, pensez à :
- Réguler l’arrosage en fonction des besoins et de la météo (attention aux excès d’eau qui peuvent favoriser le développement de maladies);
- Ajouter un paillis au pied des fraisiers pour préserver la fraîcheur et l’humidité du sol;
- Surveiller l’apparition éventuelle de parasites et traiter à l’aide de produits naturels si nécessaire;
- Soutenir les tiges avec un tuteur si elles deviennent trop longues;
- Tailler les stolons (tiges rampantes) pour éviter que les plants s’épuisent inutilement en faisant de nouveaux rejets;
- Réaliser une taille modérée en fin de saison pour aérer le plant et favoriser le retour de la fructification l’année suivante.
En résumé, planter des fraisiers en pot nécessite quelques connaissances pour assurer une récolte optimale. Adapter la période de plantation, choisir des variétés adaptées à la culture en pot et assurer un entretien régulier permettront de profiter pleinement de ces délicieuses fraises.
